Salamanca da la bienvenida a la primera Focaccería Italiana de la ciudad
La gastronomía italiana suma un nuevo espacio en el corazón de Salamanca. En septiembre abrirá sus puertas IL FORNAZZO, la primera Focaccería Italiana en la ciudad, ubicada en pleno Paseo Carmelitas, a un minuto de la Puerta de Zamora.
Conocido ya en Zamora por su fusión de tradición italiana y toques españoles, IL FORNAZZO apuesta ahora por traer a Salamanca su producto estrella: la focaccia italiana artesanal, recién horneada, crujiente y llena de carácter.
Pero no será lo único que los salmantinos podrán disfrutar. La carta incluirá también pinsa romana, piadina romagnola, el clásico hornazo reinterpretado y, como broche dulce, auténtico helado italiano artesanal, elaborado con la reconocida firma Gelati Gelati.
Una propuesta que va más allá del fast food
La filosofía de IL FORNAZZO es clara: ofrecer un Fast Casual diferente, con recetas italianas auténticas, ingredientes de calidad y un ambiente fresco y juvenil que convierte cada bocado en una experiencia.
La apertura en Salamanca supone un paso importante en la expansión de la marca, consolidándose como un referente en la gastronomía italo-española.
Inauguración y ubicación
La inauguración oficial será en septiembre y promete sorprender a locales y visitantes con un concepto nuevo en la ciudad.
📍 IL FORNAZZO Salamanca
Paseo Carmelitas, 5 (a 1 minuto de la Puerta de Zamora).
Un rincón para quienes buscan algo más que comer: un lugar donde la tradición italiana se encuentra con la pasión española en cada receta.
Mangia Bene, Ridi Spesso, Ama Molto
